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在浙江,如何选择一家优秀的厨房设备厂家?

时间:2022-01-04     

  近几年来,随着国内城市化的发展,饭店餐饮行业的扩张,厨房设备工程行业的迅猛发展,厨房行业的快速发展,厨房设备品牌层出不穷,那么我们如何选择适合自己的厨房设备企业呢?厨具行业的竞争格局正在发生变化,各厨具企业所面临的挑战也越来越严峻。全厨房设备在技术水平、生产能力、品牌影响力等方面的调价约束下,厨房设备厂家良莠不齐,如何选择优秀的浙江厨房设备厂家?


  一,是浙江厨房设备厂家主要为大型企事业食堂,机关单位,工地食堂,学校,宾馆等餐饮场所提供整体厨房设备工程设计及部分产品的生产销售,同时提供维修服务。厨具公司应具备一般公司所具备的企业法人营业执照、税务登记证、组织机构代码证等证件。除此,还应提供一系列相关的资质证明。



  目前,厨房设备厂家可分为三种类型:


  一,有公司资质,没有自己的厂房和工人,租用别人的厂房和工人。


  二,有公司资质,有固定工人,从厂家进货,属于中间商公司。


  三,资质齐全,有固定工人和自己的厂房,属于生产商。


  其次,厨房设备厂家的经营范围;无论是厂家还是中间商其经营范围大致相同。主要是厨房设备的整体设计,生产,安装,售后。以及非保修期的厨房设备的改造、维修、清洗等工作。


  第三,供应产品的分类。厂家和中间商的产品主要可分为以下几类。


  1、厨房炉灶系列。针对企事业单位及学校食堂、职工食堂,以及酒店等餐饮场所等,炉具灶具有着不同的选择。最常见产品有,双炒双温灶、单炒单温灶、低汤灶、大锅灶、单门、双门以及三门蒸柜等。


  2、白钢调理系列。此类设备主要有以下几种:工作台、水池、售饭台、储物柜、调料车、四层货架、米面架等,属于不锈钢制品。


  3、食品机械系列。这里主要用到的是一些机械类的设备,比较常用的产品有切片机、搅拌机、和面机、压面机、馒头机、切菜机、绞肉机等产品根据需要来配备。


  4、西餐设备系列。此系列有西式快餐炉具、自助餐设备、保温餐车、万能蒸烤箱、台式豪华组合炉等。


  5、制冷设备系列。主要设备有冰柜、冷柜、冰箱、制冰机、保鲜工作台、冷藏展示柜、陈列柜、超低温保存箱等。


  如何选择优秀的浙江厨房设备厂家呢?购买者在选择的时候,要清楚三点:首先,做好定位,厨房属于什么规格,需要配备怎样的厨房设备。其次,询价前,可找专业人士列出产品清单规格,进行询问价格。最后,圈定价格比较合理的几个厨房设备厂家进行实地考察,看其公司资质、工程案例,售后服务,看公司能够提供的服务,多参考几家,最后选择一家服务好的浙江厨房设备厂家。


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